{"id":6123,"date":"2026-01-26T11:22:17","date_gmt":"2026-01-26T10:22:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agricolapiano.com\/blogpiano\/?p=6123"},"modified":"2026-01-26T11:22:23","modified_gmt":"2026-01-26T10:22:23","slug":"23-ausstellung-monovarietaler-olivenoele-auszeichnung-fuer-olio-piano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agricolapiano.com\/blogpiano\/23-ausstellung-monovarietaler-olivenoele-auszeichnung-fuer-olio-piano\/?lang=de","title":{"rendered":"23. Ausstellung monovarietaler Oliven\u00f6le: Auszeichnung f\u00fcr Olio Piano"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das monovarietale native Oliven\u00f6l extra Peranzana \u201eOlio Piano\u201c wurde offiziell in den <em>Katalog der exzellenten monovarietalen Oliven\u00f6le<\/em> von Assam Marche aufgenommen und erhielt bei der 23. nationalen Ausstellung eine Bewertung von <strong>7,3 von 9 Punkten<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.agricolapiano.com\/blogpiano\/23-ausstellung-monovarietaler-olivenoele-auszeichnung-fuer-olio-piano\/?lang=de\/#Die_Ausstellung_ein_Masstab_fur_hochwertiges_Olivenol\" >Die Ausstellung: ein Ma\u00dfstab f\u00fcr hochwertiges Oliven\u00f6l<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.agricolapiano.com\/blogpiano\/23-ausstellung-monovarietaler-olivenoele-auszeichnung-fuer-olio-piano\/?lang=de\/#Das_sensorische_Profil_unseres_Ols\" >Das sensorische Profil unseres \u00d6ls<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.agricolapiano.com\/blogpiano\/23-ausstellung-monovarietaler-olivenoele-auszeichnung-fuer-olio-piano\/?lang=de\/#Eine_Auszeichnung_als_Bestatigung_von_Qualitat_und_Bestandigkeit\" >Eine Auszeichnung als Best\u00e4tigung von Qualit\u00e4t und Best\u00e4ndigkeit<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.agricolapiano.com\/blogpiano\/23-ausstellung-monovarietaler-olivenoele-auszeichnung-fuer-olio-piano\/?lang=de\/#Qualitat_die_Vertrauen_schafft\" >Qualit\u00e4t, die Vertrauen schafft<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Ausstellung_ein_Masstab_fur_hochwertiges_Olivenol\"><\/span>Die Ausstellung: ein Ma\u00dfstab f\u00fcr hochwertiges Oliven\u00f6l<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Ausstellung der monovarietalen Oliven\u00f6le, gef\u00f6rdert und organisiert von der Agentur f\u00fcr Innovation im Agrar- und Fischereisektor \u201eMarche Agricoltura Pesca\u201c (<a href=\"https:\/\/www.agricolturasocialemarche.it\/index.php\/gruppo-operativo\/assam-agenzia-servizi-settore-agroalimentare-delle-marche\">Amap<\/a>) (ehemals Assam) und der Region Marken, z\u00e4hlt zu den ma\u00dfgeblichsten Veranstaltungen der italienischen Oliven\u00f6lbranche.<br>Sie beschr\u00e4nkt sich nicht darauf, ein Produkt auszuzeichnen, sondern w\u00fcrdigt die Identit\u00e4t der einzelnen Sorten, die italienische Olivenbiodiversit\u00e4t und die Arbeit jener Produzenten, die ein \u00d6l \u00fcber eine einzige Variet\u00e4t erz\u00e4hlen. Jahr f\u00fcr Jahr vertreten zu sein bedeutet, sich hohen Standards und einer Fachjury zu stellen, die Produktionsdisziplin, chemische Eigenschaften und sensorisches Profil bewertet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Das_sensorische_Profil_unseres_Ols\"><\/span>Das sensorische Profil unseres \u00d6ls<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unser biologisches natives Oliven\u00f6l extra Peranzana zeichnet sich durch ein unverwechselbares sensorisches Profil aus:<br>\u201eMittelfruchtig, mit krautigem Charakter und Noten von Mandel, Artischocke und leichter Tomate. Sch\u00e4rfe von mittlerer bis leichter Intensit\u00e4t; mittlere Bitterkeit. Gr\u00fcne Farbe mit gelben Reflexen; mittlere Flie\u00dff\u00e4higkeit.\u201c<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Eine_Auszeichnung_als_Bestatigung_von_Qualitat_und_Bestandigkeit\"><\/span>Eine Auszeichnung als Best\u00e4tigung von Qualit\u00e4t und Best\u00e4ndigkeit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach den Auszeichnungen der vergangenen Jahre erh\u00e4lt die Anerkennung bei der 23. Ausstellung eine noch tiefere Bedeutung: Sie best\u00e4tigt die konstante Qualit\u00e4t von Olio Piano und die Solidit\u00e4t einer Produktionsmethode, die keinen Trends folgt, sondern auf Erfahrung, Saisonalit\u00e4t und Liebe zum Detail basiert. Sie zeigt, dass Qualit\u00e4t niemals zuf\u00e4llig entsteht, sondern das Ergebnis t\u00e4glicher Arbeit ist \u2013 von den Olivenhainen bis zu jeder Phase der Verarbeitung.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qualitat_die_Vertrauen_schafft\"><\/span>Qualit\u00e4t, die Vertrauen schafft<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Auszeichnung ist nicht nur ein technisches Zertifikat, sondern eine konkrete Garantie f\u00fcr den Verbraucher. Sie bedeutet, ein von Experten bewertetes \u00d6l zu w\u00e4hlen, das nach strengen Kriterien hergestellt wird und Stabilit\u00e4t, Frische und N\u00e4hrwert bietet.<br>F\u00fcr alle, die Olio Piano in ihrer K\u00fcche verwenden, wird diese Anerkennung zur Gewissheit: ein authentisches natives Oliven\u00f6l extra aus einer kontrollierten und transparenten Lieferkette.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.agricolapiano.com\/de\/115-olivenoel\">Entdecken Sie Olio Piano<\/a> und bringen Sie ein ausgezeichnetes natives Oliven\u00f6l extra auf den Tisch \u2013 ein Produkt, das den Wert unseres Landes in jedem Tropfen erz\u00e4hlt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das monovarietale native Oliven\u00f6l extra Peranzana \u201eOlio Piano\u201c wurde offiziell in den Katalog der exzellenten monovarietalen Oliven\u00f6le von Assam Marche aufgenommen und erhielt bei der 23. nationalen Ausstellung eine Bewertung von 7,3 von 9 Punkten. 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