La nostra azienda riceve frequentemente testimonianze di consumatori intolleranti alle farine industriali i quali, dopo aver utilizzato le nostre Farine Naturali con Germe di Grano Vivo e la Pasta prodotta con la nostra Semola Rimacinata di Grano Duro con Germe di Grano Vivo, sostengono di non avere più problemi fisici.
Di seguito ascolterete la testimonianza di una consumatrice, con una grave intolleranza alle farine, che ci rende partecipi della sua felicità per non aver avuto nessun problema fisico dopo aver ingerito i nostri prodotti, inoltre spiega anche di aver fatto un esame comparativo con alcune farine industriali e degli effetti avuti su alcuni suoi parenti intolleranti.

Il benessere psico-fisico dipende anche da un’alimentazione sana e naturale.

 


L’Agricola Piano sarà presente al consueto “Appuntamento con la Daunia 2018” dal titolo il “Cibo Universale”, l’evento è organizzato ormai da 23 anni dal noto chef Peppe Zullo ad Orsara di Puglia.  Come ogni anno parteciperanno produttori di eccellenza, cuochi, manager, artisti e giornalisti per celebrare l’innovazione e il meglio della cultura legata al cibo, ai valori che esprimono salubrità, sapori autentici, tutela e valorizzazione delle biodiversità.

Il 23esimo “Appuntamento con la Daunia” si svilupperà in due giornate: domenica 14 e lunedì 15 ottobre, ospitate rispettivamente nelle location di Villa Jamele e Nuova Sala Paradiso, entrambe a Orsara di Puglia, le ‘oasi’ del gusto del cuoco Peppe Zullo.

Alcuni chef e maestri pizzaioli utilizzeranno i nostri prodotti in quest’occasione, ecco il programma:

Domenica 14 ottobre

 

Appuntamento con la Daunia 2018: il Cibo Universale agricola piano peppe zullo orsara di puglia

Lunedì 15 ottobre

 

Appuntamento con la Daunia 2018: il Cibo Universale agricola piano peppe zullo orsara di puglia

 


Rural4LearningColtiva la tua passione per la terra”, il progetto promosso dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali nell’ambito del programma Rete rurale 2014-20. La nostra azienda è stata selezionata, insieme ad altre due aziende pugliesi, allo scopo di trasferire esperienze, conoscenze e buone pratiche in tema di sviluppo rurale agli studenti e docenti di 17 Università italiane.

Siamo veramente orgogliosi di essere stati selezionati, tra tante aziende pugliesi, per lo sviluppo del progetto Rural4Learning. Crediamo da sempre nella ricerca e nello studio di pratiche innovative per l’evoluzione del nostro lavoro, e il 25 settembre 2018 accoglieremo, presso l’Agricola Piano, alcuni studenti delle Università di tutta Italia allo scopo di far conoscere le nostre buone pratiche aziendali, esperienze e sistemi innovativi di territorio.

https://www.rural4learning.it/site/


food for change

 

Anche quest’anno la nostra azienda sarà presente al Salone del Gusto 2018 di Torino, evento organizzato dallo Slow Food che avrà come tema “food for change”.

Venite a visitare il nostro stand: Lingotto – Pad. 3, Puglia, 3F 011, saremo lieti di offrirvi i nostri saperi e sapori.

Inoltre quest’anno all’interno di un forum di terra madre dal titolo “Il potere della mappatura della biodiversità locale – Scopri i segreti alimentari del tuo territorio” ci sarà un intervento di Raffaele Piano sui semi antichi.

Quando?

Il 22 settembre

 

A che ora?

16:30 – 18:00

 

Dove?

Stand: Oval – SFYN Booth

Terra_Madre_Lingotto_Mappa agricola piano salone del gusto 2018


Oggi in edicola è uscita la GUIDA AI SAPORI E AI PIACERI PUGLIA 2019 di REPUBBLICA la cui introduzione è affidata al famoso attore conterraneo Lino Banfi, per poi scoprire le eccellenze enogastronomiche, i ristoranti e le botteghe del gusto, le dimore di charme, i piatti della memoria, di una regione che è uno scrigno d’arte, storia e natura. È la terra del sole e dell’ospitalità.

Sfogliandola con grande piacere abbiamo scoperto, nella sezione Produttori di Olio, che L’Agricola Piano è tra le eccellenze pugliesi.

Orgogliosi di esserci!

GUIDA DELLA REPUBBLICA AI SAPORI E AI PIACERI PUGLIA 2019 LINO BANFI AGRICOLA PIANO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DA MONO VARIETALE PERANZANA GUIDE REPUBBLICA 2019 L’AGRICOLA PIANO TRA LE ECCELLENZE PUGLIESI