Il nostro Olio Extravergine di Oliva Tascabile si veste di nuovo con il nuovo formato da 100 ml!

Una novità in casa Agricola Piano per soddisfare le esigenze di chi ha bisogno di una confezione di olio pratica e tascabile, in un formato facile da trasportare.

L’olio extravergine Piano è molto apprezzato per il suo equilibrio: gusto amaro e piccante, che gli permette di armonizzarsi con tutte le pietanze, odore intenso e complesso.

Ogni fase della sua produzione è svolta con competenza, cura e rigore, dalla potatura alla raccolta delle olive, dalla spremitura alla conservazione, e questo ne fa uno degli olii migliori di Italia.

Per permettere a viaggiatori e ristoratori di avere con sé un formato di olio più pratico, abbiamo pensato di creare l’Olio Extravergine di oliva tascabile in bottiglia da 100 ml.

Il nuovo packaging è stato, infatti, ideato per soddisfare varie esigenze: sia per l’utente finale, che può utilizzarlo come idea regalo o trasportarlo in un viaggio in aereo, sia per i ristoratori, che possono così offrire un olio monodose ai loro ospiti i quali, a fine consumazione se non lo utilizzano totalmente, possono richiuderlo e portarlo a casa.

La nuova confezione da 100 ml è interamente in vetro, materiale igienico e totalmente riciclabile. Abbiamo scelto una forma che potesse essere pratica nell’uso e tascabile. L’abbiamo resa “cool” affinché possa essere apprezzata da chi lo riceve come regalo o per completare in maniera elegante la mis en place di un ristorante.

Tutte le nostre confezioni di olio extravergine di oliva tascabile in bottiglia da 100 ml sono conformi all’uso sui tavoli dei ristoranti e dei pubblici esercizi ai sensi della legge 161/2014 art. 18 e circolare ministeriale del 15 dicembre 2014 perché le nostre bottiglie sono fornite di tappo antirabbocco.


Il Raccolto dei Racconti, è una scrittura narrativa collettiva. È la storia italiana di produttori e prodotti di extravergine di oliva. È la trama che valorizza singole esperienze e specificità̀ territoriali, e l’ordito che sostiene la costruzione della conoscenza di un bene comune da proteggere e valorizzare.

Il Raccolto dei Racconti è la voce delle persone, è il volto del lavoro, è l’immagine della passione che si fa professione e testimonia responsabilità̀ e consapevolezza nei confronti della terra, delle piante e delle olive, al solo fine di realizzare straordinari prodotti dalle infinite virtù̀ nutrizionali e curative.

Il Raccolto dei Racconti è un viaggio nelle tante Italia dell’olivo, nei territori vocati e nelle aziende impegnate ogni giorno per interpretare stagioni climatiche e non solo, sempre più̀ complesse. Realtà̀ imprenditoriali che giocano un ruolo fondamentale per la qualità̀ delle produzioni così da essere presidio etico e sociale necessario al rafforzamento dei legami delle comunità̀ locali e dell’identità̀ territoriale.

La nostra azienda è onorata di essere tra i 45 produttori testimoni dell’Olio Italiano di Qualità e del proprio territorio.

Siamo felici di poter contribuire alla conoscenza del nostro territorio e della tanto amata Peranzana.

Di seguito una piccola parte dell’intervista pubblicata nel libro che potrete acquistare su Cinquesensi editore https://www.cinquesensi.it/prodotto/il-raccolto-dei-racconti

IL RACCOLTO DEI RACCONTI NICOLA DI NOIA MAURIZIO SAGGION OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ITALIANO BIOLOGICO PERANZANA RAFFAELE PIANO AGRICOLA PIANO OLIO PIANO


Dal 09 al 11 Marzo, l’Agricola Piano sarà presente al Taste Firenze 2019, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle.

Il Taste Firenze 2019 è il salotto italiano del mangiare bene e stare bene, dove si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell’alta gastronomia, ma anche il sempre più vasto e appassionato pubblico dei foodies.

Proprio in questo speciale contesto, l’Agricola Piano presenterà le nuove confezioni Olio Piano, le confezioni regalo e la Pasta èViva.

Inoltre nei tre giorni del Taste Firenze 2019, nel piazzale antistante il Teatro dell’Opera, Nicola Giuntini, panificatore storico di Quarrata (PT), animerà uno speciale laboratorio con forno, lavorando il pane in diretta prodotto con le nostre Farine èViva.

 

Panificio Taste TASTE FIRENZE 2019 FIERA TASTE FIRENZE 2019 PITTI TASTE 2019 AGRICOLA PIANO OLIO PIANO èViva LA PASTA èViva LA FARINA

 

Vi aspettiamo! STAND A/41

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èViva La Pasta è nata per soddisfare le crescenti richieste di pasta prodotta con la nostra Semola di Grano Duro con Germe di Grano Vivo.

Cosa ha di diverso la nostra pasta?

 

Per cominciare il grano

Il nostro frumento è coltivato nel tavoliere delle puglie dove ci sono le condizioni pedoclimatiche ideali per produrre un grano di altissima qualità privo di micotossine e glifosate.

Poi per come lo trasformiamo in semola

Diversamente dagli altri non trasformiamo il nostro grano in Semola oppure Semola Rimacinata, ma in Farina di Grano Duro tutto corpo la quale differisce dalla prima per il maggior contenuto di fibre e dalla presenza del germe di grano.

Infine per come abbiamo deciso di far pasta

Fin da subito abbiamo deciso di produrre pasta con due caratteristiche:

  1. Trafilata al bronzo;
  2. Essiccata lentamente, con temperature molto basse.

Il risultato

La genuinità delle nostre semole, sapientemente elaborate dal pastificatore conferiscono alla nostra èViva LA PASTA un sapore unico e inconfondibile, capace durante la cottura di sprigionare un intenso profumo di grano. Ma la cosa che più stupisce è la sua estrema digeribilità e tollerabilità.


La nostra azienda è da sempre sensibile alle tematiche ambientali e per tale ragione abbiamo deciso di confezionare il nostro Olio Piano in Bag in Box in legno riutilizzabile.

Quali sono i vantaggi?

  1. Il box (scatola) di legno è stato pensato per essere riutilizzato a differenza delle scatole di cartone che poi vengono buttate;
  2. L’olio extravergine di oliva sottovuoto è garanzia di conservazione e di non alterazione, anche a distanza di settimane perché combatte i nemici naturali dell’olio, cioè la luce e l’ossigeno, principali responsabili dell’ossidazione del prodotto. Il rubinetto è ideale per spillare l’olio direttamente nell’oliera;
  3. È ecologico e 100% riciclabile.

Infine l’abbiamo reso un oggetto di design, pratico, moderno ed elegante da porre in ogni cucina ed in grado di stupire i tuoi ospiti.