- Neu
- Nicht auf Lager
Search here...
Warenkorb
10% Rabatt auf Ihre erste Bestellung mit dem Code
FAMIGLIA10
FAMIGLIA10
Es gibt keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb
Kochzeit: 10 Minuten.
Entdecken Sie die Revolution der Pasta mit unseren Fusilli, hergestellt im Herzen von Apulien. Wir bauen unser Getreide mit Leidenschaft an, unter Beachtung der Grundsätze der freiwilligen integrierten Landwirtschaft für ein Produkt reich an Proteinen und ohne Pestizide, Glyphosat und Mykotoxine.
Die Verarbeitung erfolgt unter Beachtung der Getreidenatur, wobei ein Mehl reich an wertvollem Weizenkeim und Ballaststoffen gewonnen wird.
Wir extrudieren die Pasta bei niedrigem Druck, ziehen sie durch Bronze und trocknen sie bei niedriger Temperatur, um die organoleptischen Eigenschaften zu bewahren und eine raue Oberfläche zu geben, perfekt um jede Soße aufzunehmen.
Probieren Sie die Pasta, die das Kochen hält und die Verdaulichkeit der alten Pasta bietet.
Easy Returns
In den grünen Weiten Apuliens nimmt unsere Pasta Gestalt an. Es stammt aus Hartweizen, den wir mit Stolz und Leidenschaft nach den Prinzipien der freiwilligen integrierten Landwirtschaft anbauen. Mit dieser umweltfreundlichen Methode verbinden wir biologische und konventionelle Praktiken, um ein Getreide zu produzieren:
Wir beschränken uns nicht nur auf den Anbau von Getreide, wir pflegen es wie ein Kind. Wir arbeiten mit Saatgutunternehmen zusammen, um die besten Sorten zum Anbau auszuwählen, unter Berücksichtigung der Besonderheiten unseres Bodens und Klimas. Mit der zweijährigen Rotation mit Hülsenfrüchten bereichern wir die Fruchtbarkeit des Bodens. Unser Getreide wird nur geerntet, wenn es die perfekte Feuchtigkeit für die Konservierung erreicht hat, und wird sorgfältig in Big Bags nach biologischen Kriterien gelagert.
Aber in der Verarbeitung geschieht die Magie. Wir verwandeln unser Getreide in Remilled Durum Wheat Semolina Whole Body, reich an wertvollem Weizenkeim und Ballaststoffen. Diese Grieß, reich an Proteinen, verbessert die Textur der Pasta und reduziert die Stärkefreisetzung während des Kochens, was zu einer elastischen, konsistenten und nicht klebrigen Pasta führt. Um die Qualität unseres Getreides zu ehren, extrudieren wir die Pasta bei niedrigem Druck und ziehen sie durch Bronze, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu erhalten und ihr eine raue Oberfläche zu geben, perfekt um jede Soße aufzunehmen. Die Trocknung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen (36°/44°), um alle in unserem remilled Durum Wheat Semolina with germ enthaltenen Nährstoffe zu erhalten.
Der Weizenkeim, das Herz unserer Pasta, ist eine Fundgrube an Wohlbefinden:
bietet schützende und entzündungshemmende Eigenschaften für den Körper.
Das Ergebnis ist eine Pasta mit einem unverwechselbaren Geschmack, die das intensive Aroma des Getreides freisetzt, schnell kocht (8/12 min. je nach Form) und das Kochen hält, bietet die Verdaulichkeit der alten Pasta.
Zutaten: Der von uns verwendete Grieß wird aus Hartweizen hergestellt, der sorgfältig in Italien angebaut und gemahlen wird, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu gewährleisten. Wasser ist die andere grundlegende Zutat für die Zubereitung.
Allergeninformationen: Bitte beachten Sie, dass das Produkt Gluten enthält. Darüber hinaus kann es Spuren von Soja und Senf enthalten.
Das ist unsere Pasta: ein Produkt des Landes und der Leidenschaft, eine geschmackliche Reise, die Tradition und Qualitätssuche verbindet, für ein einzigartiges Erlebnis.
Fusilli ist eine extrem vielseitige Pastasorte, die sich für viele gastronomische Kombinationen eignet. Hier sind einige Beispiele für Rezepte und Soßen, die ihren Geschmack und ihre einzigartige Form hervorheben:
Denken Sie daran, die perfekte Kombination hängt auch stark von persönlichen Vorlieben ab. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen, um die perfekte Kombination für Sie zu finden!
Jetzt sind Sie bereit, die Bronze-gezogenen Fusilli mit perfektem Kochen zu genießen! Guten Appetit!
Entdecken Sie unsere Fusilli, der authentische Ausdruck von Geschmack und Leidenschaft für Qualitätsnudeln. Probieren Sie die perfekte Konsistenz, die Kombination mit einer Vielzahl von Soßen und den einzigartigen Geschmack, den nur unser Getreide bieten kann.
Warten Sie nicht, geben Sie Ihren Mahlzeiten eine Note der authentischen italienischen Tradition mit unseren Fusilli!
Keine Kundenbewertung für den Moment.
Das könnte dir auch gefallen