Dal 09 al 11 Marzo, l’Agricola Piano sarà presente al Taste Firenze 2019, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle.

Il Taste Firenze 2019 è il salotto italiano del mangiare bene e stare bene, dove si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell’alta gastronomia, ma anche il sempre più vasto e appassionato pubblico dei foodies.

Proprio in questo speciale contesto, l’Agricola Piano presenterà le nuove confezioni Olio Piano, le confezioni regalo e la Pasta èViva.

Inoltre nei tre giorni del Taste Firenze 2019, nel piazzale antistante il Teatro dell’Opera, Nicola Giuntini, panificatore storico di Quarrata (PT), animerà uno speciale laboratorio con forno, lavorando il pane in diretta prodotto con le nostre Farine èViva.

 

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Vi aspettiamo! STAND A/41

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La nostra Farina di grano tenero tipo “0” FROLLA con germe di grano vivo è stata prodotta da grano pugliese di tipo biscottiero, dal quale ricaviamo una farina di forza limitata (w140/160).

Ideale per:

  • Biscotti;
  • Pasta frolla;
  • Pan di spagna;
  • Plumcake;
  • Pasta Brisée;
  • Pastelle da dolci;
  • Taralli.

Essendo la nostra farina totalmente naturale e grazie alla presenza del germe di grano vivo (farina a corpo), conferisce al prodotto finale digeribilità, tollerabilità, odore e sapore. È indispensabile nel laboratorio del pasticcere che vuole offrire un prodotto artigianale di altissima qualità.

FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0” FROLLA CON GERME DI GRANO VIVO èViva LA FARINA NO MICOTOSSINE NO GLIFOSATE NO ADDITIVI AGGIUNTI FARINE NATURALI FARINE DI ALTA QUALITA’


La nostra azienda riceve frequentemente testimonianze di consumatori intolleranti alle farine industriali i quali, dopo aver utilizzato le nostre Farine Naturali con Germe di Grano Vivo e la Pasta prodotta con la nostra Semola Rimacinata di Grano Duro con Germe di Grano Vivo, sostengono di non avere più problemi fisici.
Di seguito ascolterete la testimonianza di una consumatrice, con una grave intolleranza alle farine, che ci rende partecipi della sua felicità per non aver avuto nessun problema fisico dopo aver ingerito i nostri prodotti, inoltre spiega anche di aver fatto un esame comparativo con alcune farine industriali e degli effetti avuti su alcuni suoi parenti intolleranti.

Il benessere psico-fisico dipende anche da un’alimentazione sana e naturale.

 


La nostra Farina di Grano Tenero tipo “0” per Lievitati è prodotta da grano pugliese ad alto contenuto proteico, conservato con metodologie biologiche, trasformato senza togliere il germe di grano (farina tutto corpo) e senza aggiungere glutine e miglioratori. Essa è nata per soddisfare sia le esigenze tecniche ma anche la voglia di naturale e salubre.

La nostra farina di grano tenero tipo”0” per Lievitati assicura:

  • Eccellente Friabilità, al palato non risulta gommosa;
  • Stabilità e croccantezza della struttura anche dopo la cottura;
  • Massima digeribilità, le nostra farina naturale con germe di grano VIVO non presenta micotossine, glifosato, Glutine aggiuto ed additivi;
  • Perfetta tenuta dell’impasto nella lunga durata.
  • Odore e sapore superlativi, grazie alla provenienza del grano, alla cura nella conservazione (Biologica) ed alla presenza del germe di grano VIVO.

Ideale per pizza, babà, pan brioche, panettoni, pandori, colombe

Prestazioni, odori, sapori e digeribilità. Cosa vuoi di più?

FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0 LIEVITATI  FORTE MANITOBA PUGLIESE NATURALE eViva AGRICOLA PIANO


Le farine èViva hanno effetti benefici sulla salute.

Le nuove Farine naturali èViva con germe di grano sono prodotte su prenotazione per conservare quanto più è possibile le proprietà nutrizionali e le proprietà organolettiche. Ma soprattutto sono fatte dal nostro grano di altissima qualità, senza aggiunta di additivi. Tutto questo le rende èViva LA FARINA alimento nutraceutico e per tale ragione sono state inserite in banca dati FARMADATI ITALIA. Esse sono rivolte a tutti i consumatori attenti alla propria salute e disponibili e/o prenotabili in tutte le Farmacie, parafarmacie ed erboristerie.

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