5 Agosto 2026 Bruschette con olio EVO e sottoli: la guida completa e 8 abbinamenti pugliesi Olio extravergine di oliva / Ricette 0 Le bruschette con i sottoli si fanno con pane a lievitazione naturale tagliato a 1,5-2 cm, tostato 2-3 minuti per lato a 220-250 °C, strofinato …