La Récolte des Récits est une écriture narrative collective qui célèbre l'histoire italienne des producteurs et des produits d'huile d'olive extra vierge. C'est l'intrigue qui valorise les expériences individuelles et les spécificités territoriales, et le tissage qui soutient la construction de la connaissance d'un bien commun à protéger et à valoriser.
La Voix des Gens et le Visage du Travail
La Récolte des Récits est la voix des personnes, le visage du travail, l'image de la passion qui devient profession et témoigne de la responsabilité et de la conscience envers la terre, les plantes et les olives, dans le seul but de réaliser des produits extraordinaires aux vertus nutritionnelles et curatives infinies.
Voyage dans les Terres de l'Olivier
La Récolte des Récits est un voyage à travers les nombreuses Italie de l'olivier, dans les territoires vocatifs et les entreprises engagées chaque jour à interpréter des saisons climatiques de plus en plus complexes, et pas seulement. Des réalités entrepreneuriales qui jouent un rôle fondamental pour la qualité des productions afin de servir de présidio éthique et social nécessaire au renforcement des liens des communautés locales et de l'identité territoriale.
Notre Engagement et Notre Fierté
Notre entreprise est honorée de faire partie des 45 producteurs témoins de l'Huile Italienne de Qualité et de notre territoire. Nous sommes heureux de pouvoir contribuer à la connaissance de notre territoire et de la très appréciée Peranzana.
Découvrez Plus Sur Notre Travail
Ci-dessous une petite partie de l'interview publiée dans le livre que vous pouvez acheter chez l'
éditeur Cinquesensi.
Découvrez le Goût Authentique de l'Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Mono Variétale Peranzana
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