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Bag-in-Box Bio 3 Lt
Bag-in-Box 3 litri di Olio EVO Bio Peranzana: la formula pratica per la cucina di tutti i giorni.
Olio EVO biologico 100% Peranzana, certificato ICEA, in formato bag-in-box da 3 litri: comodo, economico e impeccabile dal primo all'ultimo utilizzo.
- Biologico certificato — ICEA, filiera tracciata da Apricena.
- Bag-in-Box 3 L — Sacca multistrato anti-ossigeno con rubinetto.
- Cucina quotidiana — Formato famiglia o ristorazione, costo ottimizzato.
- Cold extracted within 3–6 hours, panel test 7,5
Spedizione gratuita in Italia per ordini sopra €59
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- Pagamento sicuro
- Imballo protetto
- Filiera tracciabile
In breve
Una olio evo pensata per chi non accetta compromessi
Olio EVO biologico 100% Peranzana, certificato ICEA, in formato bag-in-box da 3 litri: comodo, economico e impeccabile dal primo all'ultimo utilizzo. Il sistema bag-in-box impedisce l'ossidazione e mantiene intatti polifenoli e profumi grazie alla sacca interna multistrato che si comprime man mano che l'olio viene erogato dal rubinetto: niente contatto con l'ossigeno, niente luce, qualità della prima spremitura fino all'ultima goccia.
Conservazione e uso
Come gestire il Bag-in-Box in una cucina professionale
In cucine ad alto consumo il Bag-in-Box può essere tenuto in linea a temperatura ambiente per l'intera settimana, con il rubinetto verso il basso o in orizzontale. Evitare la vicinanza al piano cottura: anche con sacca multistrato, calore diretto costante accelera l'ossidazione.
Per servizio in sala è consigliabile travasare piccole quantità in bricchi da tavola giornalieri e lavarli ogni sera. La sacca principale resta chiusa fino all'erogazione successiva. Shelf life 18 mesi anche dopo l'apertura, purché rispettate le condizioni di conservazione.
Per 100 ml
Valori nutrizionali
Controlli
Sicurezza alimentare
Bag-in-Box Bio 3 Lt è prodotto secondo controlli rigorosi sulla materia prima e sul processo, con piena tracciabilità di filiera.
Formati disponibili
Recensioni verificate
Cosa dicono i nostri clienti
“Olio dal sapore delicato e armonico. Lo uso a crudo e fa la differenza su qualsiasi piatto.”
Federica Russo
Cliente · Google Review
“Bottiglia bellissima, qualità eccellente. Si sente che è un olio fatto come si deve.”
Pietro Conti
Appassionato · Google Review
“Profumo di mandorla dolce, pochissimo piccante. Una Peranzana classica e curata.”
Sara Mancini
Food lover · Google Review
Domande frequenti
FAQ — Bag-in-Box Bio 3 Lt
Cos'è il bag-in-box e perché conviene?
È un sistema di confezionamento composto da una sacca multistrato anti-ossigeno racchiusa in una scatola di cartone, con rubinetto erogatore. Man mano che l'olio esce, la sacca si comprime: l'olio non entra mai in contatto con l'ossigeno, restando come appena spremuto fino all'ultima goccia. È anche la soluzione più economica al litro.
Quanto si conserva una volta aperto?
Grazie al sistema anti-ossigeno, il bag-in-box mantiene la qualità per tutta la sua durata di shelf life (18 mesi dalla data di produzione), purché conservato in luogo fresco e asciutto (18–22 °C), al riparo da luce e fonti di calore.
È olio biologico certificato?
Sì, è Olio Extravergine di Oliva Biologico monovarietale 100% Peranzana, certificato ICEA, prodotto nei nostri uliveti di Apricena (Foggia) coltivati con metodo biologico: senza diserbanti chimici, gestione del suolo con sovesci e inerbimento naturale.
Esistono altri formati o confezioni?
Sì: oltre alla scatola in cartone (cod. 030 — EAN 8056477661246), il bag-in-box 3 L è disponibile in scatola di legno verde (cod. 032 — EAN 8056477661437), blu (cod. 033 — EAN 8056477661444) o beige (cod. 034 — EAN 8056477660140), perfetti come idea regalo riutilizzabile.
Recensioni verificate
Cosa dicono i nostri clienti
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Ho provato ad acquistare l'olio, ne sono rimasto pienamente soddisfatto sia per qualità che prezzo. La merce è arrivata in tempi brevissimi ed imballata in maniera perfetta. Sono stato contattato dal titolare che si è premurato di verificare che la conseg
Prodotti di ottima qualità, azienda che lavora nel rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore.
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