èViva la Farina con Germe di Grano
Èviva la farina con germe di grano è priva di glifosato, micotossine, metalli pesanti ed additivi chimici. È la scelta giusta se hai a cuore …
Pizza con lievito madre
Pizza con lievito madre ricetta Pizzeria Portento di Barletta (BT). Istruzioni per preparare una gustosa pizza con pasta madre da fare in casa.
Michele Sozio – Biologo Nutrizionista
Il dott. Michele Sozio – Biologo Nutrizionista. Un’analisi sulle proprietà nutrizionali dei prodotti èViva, farine/semole e pasta.
La farina bianca
Il prof. Franco Berrino definisce la farina raffinata come il più grande veleno della storia, per questo motivo produco farina naturale con germe di grano.