Fertilisation de pré-tallage: les fondations du futur épi
La fertilisation de pré-tallage est une phase fondamentale de la culture du blé, déterminante pour le résultat final. C’est dans ce moment initial du développement …
23e Revue des huiles monovariétales: une reconnaissance d’excellence pour Olio Piano
L’huile d’olive extra vierge monovariétale Peranzana «Olio Piano» a été officiellement inscrite au Catalogue des huiles monovariétales d’excellence de l’Assam Marche, avec une note de …
Bien manger à Noël sans renoncer au plaisir
Noël est souvent décrit comme une période d’excès, de tables généreusement dressées et de petites privations reportées à janvier. Pourtant, il existe une autre façon …
Analyses de l’huile d’olive: acidité, polyphénols, qualité garantie
Une fois que l’huile a été soigneusement extraite grâce à la mouture des olives, son voyage n’est pas encore terminé. Pour garantir qu’elle arrive à …
La mouture des olives
La production d’une huile d’olive extra vierge de qualité supérieure naît d’un processus long et minutieux, où chaque étape — des soins apportés aux oliveraies …
L’huile biologique de Peranzana « Olio Piano » classée parmi les meilleures monovariétales italiennes
L’huile d’olive vierge extra monovariétale Peranzana “Olio Piano” a été officiellement inscrite au Catalogue des Huiles Monovariétales d’excellence de l’Assam Marche avec une note de …
C’est difficile de gagner, mais c’est encore plus difficile de reconfirmer
C’est difficile de gagner, mais c’est encore plus difficile de reconfirmer et le Dr. Renzo Ceccacci en examinant notre Olio Piano Peranzana a saisi notre …
Reconnaissance d’Excellence : Huile d’Olive Vierge Extra Biologique Peranzana à la 17ème Rassegna Nationale
L’Olio Piano Bio da mono Varietale Peranzana è stato riconosciuto dalla 17° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali tra gli oli di eccellenza Italiani con il punteggio di 7,8 su 9.
Prix Biol 2020
Con grande soddisfazione riceviamo dal PREMIO INTERNAZIONALE BIOL 2020 la GOLD MEDAL per il nostro OLIO PIANO Biologico da mono varietale Peranzana.
