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Toute la ligne KG 1

5 références

KG 1

Farine Forte W320 pour Pizza Napolitaine | Avec Germe de Blé Vivant Italienne
  • Neuf
Farines naturelles

Forte 320

Farine Type 0 à pizza · W 320 · Au germe

1 kg · 5 kg · 25 kg professional

èViva la Farina
411
Tipo 0 di forza alta (W 300–360) per pizza contemporanea, croissant, focacce ad alta idratazione e pani speciali a lievitazione lunga.
À partir de 3,70 €
Dolce 190 | Farine de Blé Tendre Type 55 avec Germe pour Biscuits
  • Neuf
Farines naturelles

Dolce 190

Type 0 · Pour gâteaux et biscuits · Au germe vivant

1 kg · 5 kg · 25 kg professional

èViva la Farina
401
Type 0 de faible force (W 160–190) spéciale biscuits et pâte sablée : douce, moelleuse, avec germe de blé vivant pour des pâtes friables et parfumées.
À partir de 3,30 €
Antica 2000 | Farine de Blé Ancien Type 55 Avec Germe de Blé Vivant
  • Neuf
Farines naturelles

Antica 2.000

Blés tendres anciens · Type 0 · Au germe vivant

1 kg · 5 kg · 25 kg professional

èViva la Farina
396
Type 0 issue d'un mélange évolutif d'environ 2.000 variétés de blés tendres anciens du Prof. Ceccarelli : vivante, parfumée, riche en biodiversité.
À partir de 4,90 €
Farine de Blé Tendre Complète sans additifs et avec Germe de Blé Vivant
  • Neuf
Farines naturelles

Autentica Integrale

Vrai blé tendre complet · Riche en fibres

1 kg · 5 kg · 25 kg professional

èViva la Farina
446
Vraie farine complète de blé tendre issue d'un mélange évolutif de plus de 2.000 variétés anciennes : grain entier, riche en fibres, avec germe de blé vivant.
À partir de 4,20 €
Semoule de Blé Dur Remoulu Protéinée | Blé Italien, Germe Vivant
  • Neuf
Farines naturelles

Proteica 14

Semoule de blé dur · Riche en protéines

1 kg · 5 kg · 25 kg professional

èViva la Farina
465
Semoule de blé dur remoulue à haute teneur en protéines (min 14%) : la base technique pour les pâtes artisanales et les pâtes tenaces.
À partir de 3,90 €
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