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Condimento al Limone 250ml

Condiment gourmet à base d'huile EVO Peranzana (98%) aromatisé à froid au zeste de citron : bouteille Moresca 250 ml.

Choisie par les professionnels

Base d'huile d'olive extra vierge 100% Peranzana (98%) aromatisée par infusion à froid avec zeste de citron (1%) et arôme naturel (1%) : pas d'huiles neutres, pas d'arômes synthétiques.

  • 98% huile EVO Peranzana
  • Infusion à froid, aucun additif
  • Bouteille Moresca 250 ml avec bec anti-goutte
  • Parfum naturel de citron, goût frais
  • Condimento al Limone 250ml 15,00 €
Commandez avant 14h00 pour une expédition le jour même
  • Paiement sécurisé
  • Emballage de protection
  • Chaîne d'approvisionnement traçable

En bref

Une huile pensée pour ceux qui refusent les compromis

Le Condiment au Citron èViva naît d'une base d'huile d'olive extra vierge 100% Peranzana (98%), aromatisée par infusion à froid avec zeste de citron (1%) et arôme naturel (1%) : aucune huile neutre, aucun arôme synthétique.

Base 98% huile EVO monovariétale Peranzana
Aromatisé par infusion à froid
Zeste de citron et arôme naturel, aucun additif
Parfum naturel de citron, couleur jaune brillant
Bouteille Moresca 250 ml en verre avec bec anti-goutte
Condimento al Limone 250ml

Polyvalence

Idéal pour

Le Condiment au Citron est pensé pour les plats délicats, où la note agrumée sublime sans couvrir :

Carpaccios de poisson, tartares de thon et de saumon
Crevettes crues, huîtres, fruits de mer
Salades estivales de fenouil, oranges, avocat
Légumes vapeur (courgettes, asperges), pommes de terre bouillies
Veloutés de petits pois, crèmes de carottes et gingembre
Burrata au zeste de citron et baies roses ; fromages frais, glace au fiordilatte ou une mayonnaise maison

Territoire

Origine du grain et territoire

Notre huile EVO biologique monovariétale Peranzana, aromatisée à froid avec des citrons des Pouilles récoltés à pleine maturité. Un condiment frais, intense, parfait à cru.

Aromatisation naturelle : pas d'huiles essentielles ajoutées, pas d'arômes artificiels. Seulement de l'huile et du citron.

Données techniques

Spécifications

Dénomination légaleCondiment à base d'huile EVO aromatisé au citron
Durée de conservation18 mois à compter de la date de conditionnement
CompositionHuile EVO Peranzana 98%, zeste de citron 1%, arôme naturel 1%
Origine de l'huile100% italienne, monovariétale Peranzana
Caractéristiques organoleptiquesCouleur jaune brillant, parfum naturel de citron, goût frais et agrumé
Charge microbienne totale 30°C300 000 UFC/g
Moisissures / Levures1 000 UFC/g
Température de conservation18–22 °C
Codice EAN8056477661468

Aromatisation par infusion à froid, sans procédés thermiques : elle préserve la fraîcheur des huiles essentielles du citron et le profil de l'huile de base.

100 ml

Valeurs nutritionnelles

Energia824 kcal / 3389 kJ
Grassi92 g (di cui saturi 14 g)
Carboidrati0 g
Proteine0 g
Sale0 g

Contrôles

Sécurité alimentaire

Condimento al Limone 250ml è prodotto secondo controlli rigorosi sulla materia prima e sul processo, con piena tracciabilità di filiera.

Materia prima coltivata in Puglia (Peranzana di Apricena, FG)
Filiera tracciabile e controllata dal campo alla bottiglia
Senza additivi né conservanti aggiunti
Lavorazione artigianale in piccoli lotti

Avertissements

Allergènes

Non contiene allergeni (Reg. UE 1169/2011, Allegato II). Non OGM (Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003).

Formati disponibili

Bottiglia Moresca 250 ml

Recensioni verificate

Cosa dicono i nostri clienti

4.6/5 su Google — 18 recensioni

“Olio dal sapore delicato e armonico. Lo uso a crudo e fa la differenza su qualsiasi piatto.”

Federica Russo

Cliente · Google Review

“Bottiglia bellissima, qualità eccellente. Si sente che è un olio fatto come si deve.”

Pietro Conti

Appassionato · Google Review

“Profumo di mandorla dolce, pochissimo piccante. Una Peranzana classica e curata.”

Sara Mancini

Food lover · Google Review

Questions fréquentes

FAQ — Condimento al Limone 250ml

Pourquoi s'appelle-t-il 'condiment' et non 'huile' ?

Comment se fait l'aromatisation au citron ?

Avec quels plats l'utilise-t-on ?

Comment se conserve-t-il et combien de temps dure-t-il ?

Verified reviews

What our customers say

4.7/5 on Trustpilot 5.0/5 on Google

J'ai essayé d'acheter l'huile, j'en ai été pleinement satisfait tant pour la qualité que pour le prix. La marchandise est arrivée très rapidement et emballée à la perfection. J'ai été contacté par le propriétaire qui a pris soin de vérifier que la livrais

Romeo Da Col Avis vérifié · Trustpilot

Farines d'excellente qualité, elles donnent un coup de pouce à vos produits de four. Olives Peranzana à l'eau de mer absolument à essayer, elles sont sensationnelles !

Marco Avis vérifié · Trustpilot

Produits d'excellente qualité, une entreprise qui travaille dans le respect de l'environnement et de la santé du consommateur.

Vincenzo Avis vérifié · Trustpilot

Spedizione gratuita sopra €59

Consegna in 2-4 giorni lavorativi in tutta Italia

Garanzia soddisfatti

Qualità garantita dal produttore

Imballo protetto

Confezionamento sicuro per ogni spedizione

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Condiment gourmet à base d'huile EVO Peranzana (98%) aromatisé à froid au zeste de citron : bouteille Moresca 250 ml.

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