Coffret cadeau gastronomie Italienne

Petrilli · Art Line 500ml

Petrilli · Art Line : huile d'olive extra vierge biologique Peranzana dans un coffret cadeau d'auteur signé Giuseppe Petrilli.

Choisie par les professionnels

L'Art Line signée Giuseppe Petrilli : l'œuvre de l'artiste devient étiquette, l'huile d'olive extra vierge biologique Peranzana ICEA devient un cadeau d'auteur en coffret.

  • Art line Petrilli, étiquette d'auteur
  • 100% Peranzana bio ICEA
  • Filière tracée et certifiée
  • Monovariétale Peranzana d'Apricena
  • Petrilli · Art Line 500ml 31,00 €
Commandez avant 14h00 pour une expédition le jour même
  • Paiement sécurisé
  • Emballage de protection
  • Chaîne d'approvisionnement traçable

En bref

Un cadeau pensé pour ceux qui refusent les compromis

Petrilli Art Line est un coffret cadeau à base d'huile d'olive extra vierge biologique Peranzana : une bouteille de 500 ml avec une étiquette d'auteur signée Giuseppe Petrilli, présentée dans un coffret cadeau dédié.

À l'intérieur, notre huile d'olive extra vierge biologique monovariétale 100% Peranzana ICEA, extraite à froid dans les 3–6 heures suivant la récolte : un cadeau gourmand à la valeur artistique et gastronomique.

  • Étiquette Art Line d'auteur, motif fixe
  • Huile d'olive extra vierge biologique 100% Peranzana ICEA
  • Bouteille de 500 ml dans un coffret cadeau dédié
  • Acidité 0,18%, Panel test 7,5/9
  • Extraite à froid < 25 °C, filière tracée
Petrilli · Art Line 500ml

Polyvalence

Idéal pour

Petrilli Art Line est le cadeau parfait pour qui aime la bonne huile et le beau : un présent d'auteur pour toute occasion gourmande.

  • Anniversaires, célébrations et occasions spéciales
  • Cadeaux gourmands et cadeaux d'entreprise
  • À cru : salades, sauces à tremper, légumes grillés
  • Sur les soupes de légumineuses et les légumes amers
  • Sur les fromages frais et affinés
  • En cuisson et pour les fritures légères grâce à sa forte teneur en acide oléique
Petrilli · Art Line 500ml

La différence

Pourquoi choisir Petrilli · Art Line 500ml

Petrilli Art Line réunit l'art et la filière : l'œuvre de Giuseppe Petrilli devient une étiquette de collection, tandis qu'à l'intérieur se trouve l'huile bio Peranzana d'Agricola Piano, cultivée et pressée à Apricena.

  • Huile 100% Peranzana, monovariétale d'Apricena
  • Biologique certifié ICEA
  • Extraite à froid dans les 3–6 heures suivant la récolte
  • Étiquette d'auteur signée Giuseppe Petrilli
  • Coffret cadeau dédié, prêt à offrir
  • Non OGM, adapté à l'alimentation végane

Chaque bouteille indique le lot et la date de conditionnement pour une traçabilité complète de la filière.

Territoire

Origine du grain et territoire

Toute l'huile èViva naît du cultivar Peranzana cultivé dans nos oliveraies d'Apricena (FG), dans le Subappennino Dauno à environ 100 m d'altitude, des arbres d'un âge moyen de 55 ans, en agriculture biologique certifiée ICEA.

Récolte manuelle assistée de fin octobre, broyage dans les 3–6 heures, extraction à froid (< 25 °C) en cycle continu à deux phases, conservation en silos d'acier inoxydable à température contrôlée et à l'abri de la lumière : une filière courte et tracée,

À qui il s'adresse

Qu'est-ce que Petrilli · Art Line 500ml

Petrilli Art Line est un coffret cadeau composé d'une bouteille de 500 ml d'huile d'olive extra vierge biologique monovariétale 100% Peranzana ICEA, dans un coffret cadeau avec une étiquette d'auteur à motif fixe signée Giuseppe Petrilli.

Il est conçu comme un cadeau d'auteur pour les anniversaires, les célébrations et les cadeaux gourmands : il allie la valeur artistique de l'étiquette de collection à la qualité d'une huile d'olive extra vierge biologique extraite à froid.

Petrilli · Art Line 500ml

Données techniques

Spécifications

Cultivar100% Peranzana
Acidité libre0,18%
ExtractionCycle continu 2 phases, broyeur à marteaux, < 25 °C
Dénomination légaleHuile d'Olive Extra Vierge Biologique de variété Peranzana
Durée de conservation18 mois à compter de la date de production
Zone de productionApricena (FG), Pouilles – 100 m d'altitude
Âge moyen des oliviers55 ans
RécolteFin octobre – début novembre, manuelle assistée
Temps récolte–broyage3–6 heures
FiltrationOui
Indice de peroxyde4,3 meq O₂/kg
K2321,78
K2700,14
Delta K0,004
Polyphénols totaux454 mg/kg
Acide oléique (C18:1)70,42%
Acide linoléique (C18:2)10,02%
Acide palmitique (C16:0)14,26%
Panel testNote 7,5 – harmonieux et net, défauts 0

Les caractéristiques physico-chimiques se réfèrent au lot de la campagne oléicole 2024/2025 et peuvent varier d'une année à l'autre (Règl. UE 1169/2011 et Règl. UE 29/2012).

Petrilli · Art Line 500ml

Le résultat

Résultats dans vos pâtes

Avec l'huile bio Peranzana de Petrilli Art Line, vous pouvez obtenir :

  • Fruité moyen harmonieux aux notes herbacées
  • Notes d'artichaut, d'amande et de tomate verte
  • Amer et piquant moyens, parfaitement équilibrés
  • Une longue finale d'amande douce

Une huile harmonieuse et nette (Panel test 7,5, zéro défaut) qui sublime chaque plat et chaque occasion de cadeau.

Comment l'utiliser

Conseils pratiques d'utilisation

L'huile bio Peranzana donne le meilleur d'elle-même à cru, mais s'exprime aussi très bien en cuisson :

  • À cru sur salades et pinzimonio
  • Sur les soupes de légumineuses et de légumes
  • Sur fromages frais et affinés
  • Fritures légères (forte teneur en acide oléique)

Conserver dans un endroit frais et sec (18–22 °C), à l'abri de la lumière, de la chaleur et des écarts de température ; bien refermer la bouteille après usage pour limiter l'oxydation.

Petrilli · Art Line 500ml

Pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

Énergie899 kcal / 3762 kJ
Matières grasses91,5 g
dont acides gras saturés14 g
Glucides0 g
Protéines0 g
Sel0 g
dont acides gras mono-insaturés68,5 g
dont acides gras polyinsaturés8,2 g
Vitamine E24 mg (200% VNR)

Contrôles qualité

Sécurité alimentaire

L'huile de Petrilli Art Line est produite à Apricena avec des contrôles sur la matière première et le procédé et une traçabilité complète de la filière.

  • Huile 100% Peranzana cultivée dans les Pouilles
  • Biologique certifié ICEA
  • Extraction à froid < 25 °C, filière courte tracée
  • Conservation en silos d'acier inoxydable à l'abri de la lumière

Avis

Allergènes

Ne contient pas d'allergènes, non OGM, adapté à l'alimentation végane.

Conserver entre 14 et 20 °C à l'abri de la lumière et de la chaleur. Durée de conservation 18 mois à compter de la date de conditionnement.

Verified reviews

What our customers say

4.7/5 on Trustpilot 5.0/5 on Google

J'ai essayé d'acheter l'huile et j'en ai été pleinement satisfait, tant pour la qualité que pour le prix. La marchandise est arrivée très rapidement et parfaitement emballée. J'ai été contacté par le propriétaire, qui a pris soin de vérifier que la livrai

Romeo Da Col Avis vérifié · Trustpilot

Farines d'excellente qualité, elles donnent un coup de pouce à vos produits de four. Olives Peranzana à l'eau de mer absolument à essayer, elles sont sensationnelles !

Marco Avis vérifié · Trustpilot

Comme toujours, les produits d'Agricola Piano sont une valeur sûre. Vivement recommandés pour leur haute qualité, et un merci particulier à la gentillesse des propriétaires avec qui l'on peut échanger sur toute question.

Callori Aurora Avis vérifié · Trustpilot

FAQ

Questions fréquentes

Combien de temps se conserve-t-elle ?
Durée de conservation 18 mois à compter de la date de conditionnement. Conserver entre 14 et 20 °C à l'abri de la lumière et de la chaleur.
L'étiquette est-elle personnalisable ?
Non : l'étiquette Art Line Petrilli a un motif graphique prédéfini, œuvre de l'artiste Giuseppe Petrilli.
Quelle huile contient-il ?
Huile d'olive extra vierge biologique monovariétale Peranzana ICEA, lot 2024/2025 : acidité 0,18%, polyphénols 454 mg/kg, Panel Test 7,5/9, fruité moyen. Réf. 052 — EAN 8056477660669.

Spedizione gratuita sopra €59

Consegna in 2-4 giorni lavorativi in tutta Italia

Garanzia soddisfatti

Qualità garantita dal produttore

Imballo protetto

Confezionamento sicuro per ogni spedizione

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Art Line Petrilli 500 ml: olio EVO Bio Peranzana ICEA con etichetta d&#039;autore firmata Giuseppe Petrilli.

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