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Olivenöl
Ein ideales Gebiet für den Anbau von Olivenbäumen, eine gute Portion Kompetenz, Liebe zur Natur, eine Prise Wahnsinn und viel Leidenschaft. So würde ich den Grund für meine Liebe zur "Peranzana" -Olive und zum nativen Olivenöl Extra beschreiben, das ich produziere.
Die Herstellung von nativem Olivenöl extra ist eher eine Leidenschaft als ein Beruf. Schon in jungen Jahren atmete ich die Luft dieser fantastischen Welt ein, die ausgehend vom Olivenhain und den Olivenbäumen unseren Peranzana-Nektar, die "Königin" der Oliven schlechthin, auf unsere Tische bringt.
Mein Vater, der ebenfalls leidenschaftlich war, hat mir die Sensibilität und das Verlangen vermittelt, die für ein so großes Geschenk der Natur unabdingbar sind, sodass ich heute ein glücklicher und zufriedener Olivenbauer sein kann.
Unser Traum war es, ein Olivenöl extra vergine von höchster Qualität zu kreieren, das unsere Sorte (die "Peranzana") und unser Territorium aufbessern kann.
Um dies zu erreichen, haben wir unsere Liebe zu den natürlichen und neuesten technologischen Entdeckungen gekonnt kombiniert, um das Beste aus unserem Land herauszuholen.
Tatsächlich wird jede Phase der Herstellung von Flachöl, vom Beschneiden bis zur Olivenernte, vom Auspressen bis zur Lagerung mit Kompetenz, Sorgfalt und Sorgfalt durchgeführt.
Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl Extra, das derzeit zu den besten Italiens zählt. In diesem Jahr präsentiert unser Olivennektar auch eine neue Verpackung, mit der wir seine eigentlichen Eigenschaften besser ausdrücken können: die Qualität und Leidenschaft dahinter.