Mission
Unser Unternehmen hat sich schon immer zum Ziel gesetzt nur echte Lebensmittel herzustellen und wir sind ständig auf der Suche nach antiken Rezepten und haben stets den Blick auf die Studien der Prozesse die den charakteristischen Geschmack und den Nährwert erhalten.
Vision
„die Welt ändert sich nicht durch Kritik sondern durch Aktionen“
Raffaele Piano
Unser Unternehmen glaubt nicht an die Globalisierung, wir glauben, dass es sich um eine Welt der Unterschiede handelt, um Handel zu machen, an eine Welt, die die Natur und die Menschen respektiert. Unsere Vision ist die Verbreitung der Idee, Geschäfte so zu führen ohne ethische Grundsätze zu verletzen.
- Bezüglich der Umwelt benutzen wir biologische Anbaumethoden und schützen dadurch autochthone Vielfalt und biologische Andersartigkeit;
- Bezüglich der Arbeit Anderer bezahlen wir Sie nach Maß und wir entschädigen unsere Mitarbeiter und Zulieferer.
- Bezüglich unserer Konsumenten kultivieren wir einen natürlichen Anbaumodus und produzieren gesunde Lebensmittel weil das Essen nicht nur unsere Gesundheit unterstützt sondern auch Krankheiten verhindert;
Unsere Produkte sind so angelegt und durchdacht, dass wir zum Schluss natürliche Lebensmittel von allergrößter Qualität erhalten. Diese Wahl erlaubt uns in verschiedene Top-Restaurants präsent zu sein, ebenso führt es dazu, dass wir bei vielen Gastronomischen Anbietern im Sortiment zu finden sind. Aber vor allem erlaubt es uns auf den Tellern der Menschen, die gesundes Essen lieben, denen es wichtig ist Körper und Geist gesund zu halten, präsent zu sein.
Die Geschichte
Unser Unternehmen wurde 1966 von unserem Vater gegründet, aber schon viele Generationen davor hat sich unsere Familie mit Agrarwirtschaft beschäftigt. Als erster und einziger Sohn wurde ich ausgebildet und geschult um die Familientradition fortzuführen. Sehr schnell wurde mir bewusst, dass allein der Beruf des Landwirts sehr frustrierend sein kann, und ich beschloss nicht mehr nur diesen harten Beruf auszuüben. Aus diesen Gründen habe ich mich dazu entschieden unsere familiäre Tradition nicht weiter zu führen, ignorierte mein Schicksal und mit dem Tod meines Vaters beschloss ich unser kleines Unternehmen in neue Bahnen zu lenken. Aktuell sind wir ein kleines landwirtschaftliches Unternehmen, dass eigen angebaute Produkte verarbeitet und verkauft.
Unsere Produktion
- Olivenöl Extravergine von der Monosorte Peranzana, preisgekrönt unter den Besten in Italien;
- Peranzana Oliven in Meerwasser eingelegt, sind einzigartig auf der Welt in der Produktionsweise und deshalb auch mehrfach ausgezeichnet;
- Mehl und Gries aus den Körnern des Weizen;
- Nudeln, handgefertigt aus den Körnern des Weizen.