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Pomodori Secchi Sott'Olio
Pomodori secchi italiani 63% essiccati al sole, in olio EVO Peranzana 36% con capperi, aglio, peperoncino e menta.
Pomodori italiani essiccati al sole con metodo tradizionale del Meridione: lenta ma capace di sviluppare un profilo aromatico complesso, concentrando zuccheri (24 g/100 g), umami e aromi.
- Essiccati al sole — Metodo tradizionale del Meridione, lento e aromatico.
- Capperi + menta — Bilanciano la dolcezza concentrata del pomodoro.
- Proteine 9,1 g — Le più alte della gamma (esclusi peperoncini con tonno).
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- Pagamento sicuro
- Imballo protetto
- Filiera tracciabile
In breve
Una conserva pensata per chi non accetta compromessi
Pomodori italiani essiccati al sole con metodo tradizionale del Meridione: lenta ma capace di sviluppare un profilo aromatico complesso, concentrando zuccheri (24 g/100 g), umami e aromi.
- Antipasto, abbinato a insalate
- Base per salse di contorno su secondi di carne
- Su fette di pane abbrustolito
- Per insaporire primi piatti e sughi
La differenza
Perché scegliere Pomodori Secchi Sott'Olio
I nostri pomodori vengono essiccati al sole e poi messi in una soluzione di acqua ed aceto. Vengono quindi collocati in vasi di vetro con olio extravergine di oliva italiano e aromatizzati con spezie.
- Sole, aceto, olio EVO — tre passaggi, nessun additivo
Per chi è pensata
Cos'è Pomodori Secchi Sott'Olio
I nostri pomodori vengono essiccati al sole e poi messi in una soluzione di acqua ed aceto. Vengono quindi collocati in vasi di vetro con olio extravergine di oliva italiano e aromatizzati con spezie.
Come usarla
Consigli pratici di utilizzo
Confezione chiusa: 36 mesi in luogo fresco. Aperto il vasetto, tenere in frigorifero e consumare entro 7 giorni con i pomodori sempre coperti dall'olio.
Ottimo l'olio residuo: al posto di scartarlo, usarlo per condire bruschette o come base aromatica per un sugo di pomodoro fresco.
Per 100 g
Valori nutrizionali
Controlli
Sicurezza alimentare
Pomodori Secchi Sott'Olio è prodotto secondo controlli rigorosi sulla materia prima e sul processo, con piena tracciabilità di filiera.
- Materia prima coltivata in Puglia
- Filiera tracciabile e controllata
- Senza additivi né conservanti aggiunti
- Lavorazione artigianale in piccoli lotti
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Consegna in 2-4 giorni lavorativi in tutta Italia
Garanzia soddisfatti
Qualità garantita dal produttore
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Pomodori secchi italiani 63% essiccati al sole, in olio EVO Peranzana 36% con capperi, aglio, peperoncino e menta.