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Cipolle Borettane alla Brace
Oignons Borettane 63 % blanchis à l'eau vinaigrée, mis en bocal à la main dans l'huile d'olive vierge extra Peranzana 34 %. Seulement 57 kcal/100 g, doux et aigres-doux.
Oignons Borettane italiens mis à reposer dans l'eau froide, puis blanchis à l'eau vinaigrée pour équilibrer leur douceur naturelle et créer leur profil aigre-doux caractéristique.
- Borettane blanchis — Eau froide + eau vinaigrée : doux et aigres-doux.
- Mise en bocal à la main — Le signe direct d'une production artisanale.
- Seulement 57 kcal/100 g — Parmi les valeurs les plus basses de la gamme Verdure Piano.
- Paiement sécurisé
- Emballage de protection
- Chaîne d'approvisionnement traçable
En bref
Une conserve pensée pour ceux qui refusent les compromis
Oignons Borettane italiens mis à reposer dans l'eau froide, puis blanchis à l'eau vinaigrée pour équilibrer leur douceur naturelle et créer leur profil aigre-doux caractéristique.
- Eau et vinaigre, puis couverture d'huile d'olive vierge extra
La différence
Pourquoi choisir Cipolle Borettane alla Brace
Les oignons Borettane sont mis à reposer dans l'eau froide, puis blanchis à l'eau vinaigrée et enfin mis en bocal à la main avec des épices naturelles et de l'huile d'olive vierge extra 100 % italienne.
Une méthode artisanale qui préserve la douceur, la texture et le caractère aigre-doux typique de la Borettane, sans additifs ni conservateurs.
- Eau et vinaigre, puis couverture d'huile d'olive vierge extra
Comment l'utiliser
Conseils pratiques d'utilisation
Bocal fermé : 36 mois dans un endroit frais. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours, en veillant à ce que le produit reste toujours couvert d'huile.
Au réfrigérateur, l'huile peut se troubler : c'est normal — il suffit de laisser le bocal revenir à température ambiante pour qu'elle retrouve sa transparence.
Pour 100 g
Valeurs nutritionnelles
Contrôles qualité
Sécurité alimentaire
Les Oignons Borettane à la Braise sont élaborés selon des contrôles rigoureux de la matière première et du procédé, avec une traçabilité complète de la filière.
- Matière première cultivée dans les Pouilles
- Filière tracée et contrôlée
- Sans additifs ni conservateurs ajoutés
- Fabrication artisanale en petits lots
FAQ
Questions fréquentes
Come si usano in cucina?
Perché solo 57 kcal/100 g?
Cosa sono le cipolle Borettane?
Il contenuto di sale è alto?
Spedizione gratuita sopra €59
Consegna in 2-4 giorni lavorativi in tutta Italia
Garanzia soddisfatti
Qualità garantita dal produttore
Imballo protetto
Confezionamento sicuro per ogni spedizione
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